Xuất xứ: Miền Bắc Việt Nam
Hoa hồi Việt Nam nổi bật với hình ngôi sao đặc trưng, mùi thơm ngọt tự nhiên và vị cay ấm. Thu mua từ các vùng trồng tuyển chọn ở miền Bắc Việt Nam, sấy và chế biến cẩn thận, hoa hồi của chúng tôi phù hợp phối trộn gia vị, ẩm thực, đồ uống, chiết xuất và sản xuất tinh dầu.
Chúng tôi cung cấp nhiều phân hạng theo mùa vụ và dạng sản phẩm: hồi vụ xuân, hồi vụ thu và hồi gãy, với quy cách và bao bì theo yêu cầu từng thị trường.
Hồi vụ xuân thu hoạch trong vụ xuân, được ưa chuộng nhờ mùi thơm đặc trưng, ngoại quan đẹp và hương vị cân bằng. Phù hợp ẩm thực, phối trộn gia vị và chế biến tiếp.
Hồi vụ thu đến từ vụ thu hoạch chính trong năm, nổi bật với bông đầy đặn, mùi thơm đậm và vị mạnh tự nhiên. Được dùng rộng rãi làm gia vị thực phẩm, phối trộn gia vị, ẩm thực truyền thống và chiết xuất.
Hồi gãy gồm các cánh hồi gãy tự nhiên hoặc nghiền cơ học, giữ mùi thơm và hương vị đặc trưng của hoa hồi nguyên bông với chi phí kinh tế hơn. Phù hợp xay bột, chiết xuất, gia vị, trà và ứng dụng công nghiệp.
